2022.11.14
マーです
今日もそこそこいい天気なので、朝食後はプールサイドでのんびり。
いい眺めです。
昼食を食べにホイアンの街なかに向かう。途中でライスペーパーを乾燥させていた。お店で食べる時には想像もしなかったけど、こんな感じで道端で仕上げているんだ。
昼食は元祖ホワイトローズ。ホイアンで他の店でもホワイトローズが食べられますが、元は全てこの店で作ったものとのこと。チョット町外れにあって遠かったけど、折角なので元祖で頂くことに。
ホワイトローズ420円、ビール120円。奥の作業スペースで作っているらしい。
ちょっと歯ごたえがあって、もちろん美味しい❣️。
ホイアンの街並み、昼間は人出はイマイチ。でも雰囲気はいいですね。
帰り道、なんか屋台で食べている。
看板を見ても何だか？、全く判読不明。
でも、美味しそうに食べていたので頼んでみた。
ちょい甘のみそダレ味で、お皿の中には米粉を捏ねて蒸したのが付いていた。トッピングがカリッとしていて心地いい食感。ちょいとオヤツには良いかも、30円。
3時間かけて歩いて、食べて帰ってきた。思わずビール🍺。
今日の夕飯はアヒルの丸焼き屋さんでテイクアウト。
この看板にVIT アヒルと書いてあるので解読出来た。
豪快にカットします。
半分でいいよ、はなんか伝わったみたいだけど、この量‼️(720円)。
頑張って食べるぞ❗️、もちろん美味しい❣️。だけど半分以上は食べたけど完食はならず。パクチーとパパイヤのサラダも美味しい❣️。
ウイスキーをチビチビ飲んで、おやすみなさい💤。
